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vendredi 4 novembre 2011

Crêpes sans oeuf

Bonsoir c'est a s'y méprendre. si on ne sais pas qu'il n'y à pas d'oeufs, et bien on ne le sent pas.


voilà encore une recette sans oeufs car c'est la disette, j'ai pas fais les courses mais je fais la cuisine et le goûter pour mes enfants. et puis comme ça c'est moins riche en calorie pour maman.


pour à peu près 12 crêpes:


300 g de farine
600 ml de lait ou eau ( moi je fais moitié moitié.)
50g de sucre
40g de beurre ou margarine.
1 sachet de sucre vanillé.
un peu de fleur d'oranger et de rhum.


mélanger le tout sans faire de grumeaux. faire bien chauffer la poêle à crêpe et la badigeonner d'huile légèrement.


déposer une petite louche de pâte à crêpe et laisser cuire 1 minute de chaque coter environ.


puis déguster avec la garniture de votre choix.






les enfants se sont régalé et le papa aussi.

5 commentaires:

  1. c'est bluffant !!!
    à tester !!
    bises

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  2. Je n'ai jamais fais de crèpes sans oeufs, recette à tester !

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  3. de bonnes crepes avec de la confiture ou du nutella un de lice mais malheureusement pour moi je ne peu plus en manger
    bizz et bonne soiree

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  4. Je te souhaite une bonne semaine !

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  5. ca l'air bon mais quelque chose me chiffonne, un ou deux oeufs sont bcp moins caloriques que 40 gr de beurre. Enfin, si je ne me trompe pas!

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