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jeudi 10 novembre 2011

cookies extra américain les vrais!!

voici une petite recette que j'ai piqué chez kekeli c'est vraiment une super recette merci a elle mon fils a adoré!!!







Ingrédients (4 personnes):

Pour 15 à 20 Cookies

220g de farine
1/2 sachet de levure chimique
50g de sucre de canne
50g de sucre blanc
1 sachet de sucre vanillé
100g de beurre salé
1 cc de miel
1 œuf
60g de pépites de chocolat.

Préparation:
Dans un récipient, faire fondre le beurre (pour moi au MO) et le mélanger avec le miel et l'œuf.
Dans un autre récipient, mélanger la farine + levure + sucres
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four.(pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace)
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster!
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des écorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum....etc...

4 commentaires:

  1. Je suis très contente que mes cookies (ou plutôt ceux de ma fille) ait plus à ton fils

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  2. de jolis cookies je me sers tant qu.il y en n.a
    bizz et bon apres-midi

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  3. je ne peux pas résister à de délicieux cookies ! ;-)

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  4. Pff ca fait au moins 4 fois que je croyais avoir laissé un commentaire et au final pas marché :(
    J'adore ce sont des vrais de vrais le top ^^

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