ce soir c'est croquette de poulet super facile a faire et pour les enfants c'est un succes!
pour 13 croquettes oui j'ai pu en faire que 13 mais je pense qu'en fesant mieux on peu faire un compte rond.
100g de filet de poulet
2 T de jambon de poulet
1 T de pain de mie
1 oeuf
du sel du poivre de l'ail en poudre et du persil.
1 CàS de parmesan en poudre
mettre tous les ingredient dans un blender et mixer jusqu'a l'obtention d'une pate homogène.
former des boulette et les appatirs puis les passer dans la chapelure et dans la poele a peine huiler.
servir comme pour mes enfant avec des pomme de terre et du ketchup bien sur ou pour les adultes, des pomme de terre et de la salade. c'est vraiment pas mal et ça change.
on peu faire cette pate avec des reste de viande ou du poisson dans les proportion de 200g de viande ou poisson ou plus si vous faite plus de croquettes!
bonne fabrique de boulette.
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