Nombre total de pages vues

mercredi 29 août 2012

pizza toute tomate




Bonjour cela fait un petit moment sans publication et oui j'ai retrouver du travail donc ça bosse dur!

alors pour ce soir c'est pizza mais pizza maison toute tomate.

alors pour une pizza de la taille d'une tarte il vous faut:

pour la pâte:
200g de farine
1/2 paquet de levure boulanger
100g d'eau
1càs d'huile
1 càs de sucre 
1 càc de sel

mettre dans un robot et pétrir 2 minute ou bien faire ça a la main.

pour la garniture:
5 càs de concentré de tomate
3 càs de ketchup
10 càs de crème liquide

étaler la pâte et la mettre dans un plat à pizza ou à tarte puis répartir la sauce tomate.
rajouter un petit oignon émincé et une petite boite de lardon allumette.
1 boule de mozzarella coupée en petits morceaux.
répartir du gruyère et des herbes de provence puis déposer dessus 2 fines tranches de lard fumé.
cuire au four 200°c 25 minutes.

c'est un pur régal.




6 commentaires:

  1. Une pizza bien sympathique, un beau partage ^^

    RépondreSupprimer
  2. une délicieuse pizza bien appétissante
    bises et bonne journée

    RépondreSupprimer
  3. j'arrive !!!! lol !!
    félicitations pour ton travail !!
    bises

    RépondreSupprimer
  4. j'espère que ton travail te plait ! ta pizza elle, me plait bien !

    RépondreSupprimer
  5. une pizza bien appétissante!! bon week-end bisous

    RépondreSupprimer