Pour 6 pots de yaourt en verre:
500ml de lait (on peu mettre du lait de soja, châtaigne, avoine ou du lait traditionnel) pour moi du lait de chèvre
1 pomme coupée en petits dès
1 banane coupée en tronçons
un peu d'édulcorant liquide
de la cannelle à votre convenance
4 C à S de flocon d'avoine
mettre le tout dans une petite casserole, et mettre à feu doux et laisser mijoter au moins une bonne demi heure, ça reste un peu liquide mais c'est normal car après le flocon d'avoine gonfle et prend un peu plus de place.quand vous commencez a obtenir une consistance gluante, versez dans les petits pots en verre et laisser refroidir.
c'est vraiment très bon et puis pas très cher a faire ni très long. j'ai adoré.
