Bonjour aujourd'hui une petite recette vite fait histoire de publier qqs chose sans se prendre la tete. voilà hier soir un petit pavé de saumon dans un papillote et pouf un bon repas c'est magique non?
pour 2 personnes:
2 pavé de saumon
6 rondelles de citron
2 branche de thym
1CàS de miel de votre choix
un peu de sel un peu de poivre.
mettre le saumon dans une papillote en aluminium puis répartir la CàS de miel dans les 2 papillote puis mettre le thym et les rondelles de citron.
on met au four 25 minutes à 220°c et puis voilà pouf une petit repas sympa avec un petit riz sauvage c'était super bon. voilà bon appétit et bon weekend.
sais-tu qu'il vaut mieux éviter de mettre l'aluminium en contact avec du citron (mauvaise réaction chimique), sinon ta recette me plait bien, mais je la ferai dans du papier sulfurisé
RépondreSupprimeroui kekeli je sais qu'il ne faut pas mettre le citron en contact en fait c'est surtout le jus de citron c'est pour ça que je ne met pas de jus mais seulement des tranche sur le saumon je pense que c'est un peu moins dangereux enfin en tout cas c'etait bon bonne soirée a toi.
Supprimerbien parfumé avec le thym Bravo !!Pierre
RépondreSupprimer