Banane flambée

Voici une très simple recette pour un dessert du tonnerre an plus on a tout le temps des bananes chez soit!!!


Pour 4 personnes4 bananes
1 orange
4 c à soupe de grand marnier ou rhum
2 c à soupe de cassonade
20 g de beurre doux

Presser l'orange.
Éplucher les bananes et les couper en 2 dans le sens de la longueur.

Dans une poêle, faire revenir les bananes à feu vif 5 min avec le beurre et le sucre.
Ajouter le grand marnier ou le rhum et flamber. 

Ajouter le jus d'orange et poursuivre la cuisson à feu doux 5 min.
Servir aussitôt.